Granaty, jeden rozłamany z widocznymi pestkami, obok miski z pestkami

Jak długo granat wytrzymuje na blacie, w lodówce i w zamrażarce

Szybka odpowiedź

  • Temperatura pokojowa

    Wytrzyma 2-5 dni

    Trzymaj granat w temperaturze pokojowej 2 do 5 dni od dnia zakupu.

  • Lodówka

    Wytrzyma 1-3 miesiące

    Trzymaj granaty w lodówce w temperaturze 4°C lub niższej, gdzie wytrzymują 1 do 3 miesięcy od daty zakupu.

  • Zamrażalnik

    Wytrzyma 10-12 miesięcy

    Zamroź granat, a wytrzyma 10 do 12 miesięcy.

Granat wytrzymuje 1 do 3 miesięcy w lodówce, ale tylko 2 do 5 dni w temperaturze pokojowej. Oba czasy liczą się od dnia zakupu. W zamrażarce wytrzyma 10 do 12 miesięcy. Wyrzuć granat, który wygląda na zepsuty, a obite lub uszkodzone miejsca odetnij, zanim zjesz resztę.

Kupujesz w tym tygodniu: granaty?

Na liście Listonic każdy produkt ma potrzebną ilość i notatkę, do kiedy go zużyć.

  • Ilość i jednostka przy każdym produkcie
  • Notatka w stylu „lodówka, zużyj w ciągu tygodnia”
  • Jedna lista wspólna dla wszystkich w domu
Zacznij darmową listę

4,7 na podstawie 299 686 ocen

Produkt na liście Listonic z polami ilości, jednostki i notatki

Granat wytrzymuje 1 do 3 miesięcy w lodówce, ale tylko 2 do 5 dni w temperaturze pokojowej. Podaje to aplikacja FoodKeeper amerykańskiego Departamentu Rolnictwa (USDA). Oba czasy liczą się od dnia zakupu.

Dlatego granat, którego nie zjesz w najbliższych dniach, powinien trafić do lodówki. Do dłuższego przechowywania nadaje się zamrażarka, gdzie granat wytrzymuje 10 do 12 miesięcy.

Jak przechowywać granat

Przechowuj granaty w czystej lodówce w temperaturze 4°C lub niższej, jak radzi amerykańska Agencja Żywności i Leków (FDA) dla łatwo psujących się świeżych owoców.

W sklepie wybieraj granat, który nie jest obity ani uszkodzony. Taką radę daje Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej (NCEZ) dla wszystkich świeżych owoców i warzyw.

Jak przechowywać kupione pestki granatu

Pestki granatu kupione w opakowaniu trzymaj w lodówce, tak jak FDA radzi przy wszystkich produktach kupionych pokrojonych lub zapakowanych. W sklepie wybieraj opakowania, które są schłodzone lub otoczone lodem. Czasy na tej stronie dotyczą samego granata.

Jak długo wytrzymuje granat?

Gdzie Jak długo
Temperatura pokojowa 2 do 5 dni od zakupu
Lodówka 1 do 3 miesięcy od zakupu
Zamrażarka 10 do 12 miesięcy

Czy granat można mrozić?

Tak, granat wytrzymuje 10 do 12 miesięcy w zamrażarce. To najdłuższy z jego trzech czasów przechowywania.

Jak wygląda zepsuty granat

Granat, który wygląda na zepsuty, rzeczywiście jest zepsuty, więc FDA radzi go wyrzucić. Jeśli jest obity lub uszkodzony tylko miejscami, odetnij te miejsca, zanim go przygotujesz lub zjesz.

Jak myć granat

Myj granat pod bieżącą wodą, zanim go przekroisz, choć skórki nie jesz. Dzięki temu nóż nie przeniesie brudu i bakterii z powierzchni, jak wyjaśnia NCEZ.

Delikatnie pocieraj go pod zwykłą bieżącą wodą, bez mydła i płynu do mycia warzyw i owoców, tak jak radzą wskazówki FDA dotyczące mycia owoców i warzyw. Potem osusz go czystą ściereczką lub ręcznikiem papierowym, żeby jeszcze bardziej ograniczyć bakterie.

Najczęstsze pytania

Czy mycie granata usuwa wszystkie bakterie?

Nie, mycie zmniejsza liczbę bakterii, ale ich nie usuwa.

Źródła

  1. Bezpieczeństwo żywności zależy również od Ciebie Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej, Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego PZH-PIB , 2019
  2. FoodKeeper App data, version 128 USDA Food Safety and Inspection Service , 2018
  3. Selecting and Serving Produce Safely U.S. Food and Drug Administration , 2024
  4. 7 Tips for Cleaning Fruits, Vegetables U.S. Food and Drug Administration , 2021